Dans le cadre d’un partenariat avec le CIVAM d’Ardèche, les enfants du centre de loisirs Berg et Coiron ont profité de leurs vacances pour venir passer une journée à la ferme avec nous.

L’occasion pour eux de découvrir la réalité du métier de maraîcher à travers différents ateliers.

Les enfants ont pu participer à toute les étapes de la production d’une salade. Du semis, en passant par le repiquage et enfin la récolte ! Récolte bien entendu suivie d’une dégustation à laquelle se sont mêlés d’autres légumes fraichement récoltés dont les carottes ou encore la mâche.

Parmi les autres activités proposées, les enfants ont eu le privilège de découvrir un trésor tout juste arrivé à maturité : les premières patates douces !

Enfin, pour les récompenser de leur bonne humeur et de leur dur labeur, les enfants sont repartis avec leur semis de salade cévenole dans un godet !

Quel plaisir pour nous de partager notre quotidien et de voir l’enthousiasme que suscite chez la nouvelle génération l’agriculture biologique et de proximité, qui se déguste sitôt la récolte effectuée.